Mua dụng cụ nhặt lông yến ở đâu tốt?

Tổ yến được tạo nên từ dịch tiết ra từ miệng chim Yến hay còn gọi là nước bọt của con chim Yến chứ không phải xây bằng cây cỏ, rêu, lá, lông chim như người ta vẫn nghĩ. Khi nước bọt của chim Yến khô cứng lại, chúng sẽ hình thành tổ rất vững chắc. Như vậy, thành phần chính tạo nên tổ yến đó là nước bọt của chim Yến. Trong quá trình làm tổ, có những cái lông yến và bụi tạp chất khác có dính vào tổ yến và khô cùng với tổ yến. Bởi vậy, để ăn được tổ yến người ta phải cần đến dụng cụ nhặt lông yến để làm sạch tổ yến trước khi chế biến.

Dụng cụ nhặt lông yến bao gồm những gì?

Bộ dụng cụ nhặt lông yến của chúng ta rất đơn giản. Nó chỉ bao gồm 1 chậu nhỏ, 1 cái thố, 1 cái đĩa, ray làm sạch yến, nhíp nhặt lông yến sào. Trong khi đó ở Việt Nam mình ai cũng có chậu, thố, đĩa sẵn ở nhà nên Tôi cũng không giới thiệu. Chỉ có ray làm sạch yến, nhíp nhặt lông yến là mọi người ở nhà chưa có thôi.
Nhíp nhặt lông yến sào